Cara Termudah Untuk Membuat Sambel Cumi Asin Cabe Ijo Lezat

Sambel Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Beranda main dish ikan-seafood Cumi Asin Sambel Ijo by Asih Kawaii.

Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita. Kamu dapat menyajikan Sambel Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambel Cumi Asin Cabe Ijo

1. Kamu membutuhkan 300 gram cumi asin (boleh baby cumi atau cumi telor) potong2.
2. Siapkan 20 buah cabe hijau keriting potong2.
3. Persiapkan 20 buah cabe rawit merah potong2.
4. Sediakan 10 butir bawang merah iris tipis.
5. Kamu membutuhkan 6 butir bawang putih iris tipis.
6. Kamu membutuhkan 4 butir tomat hijau potong2.
7. Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
8. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
9. Persiapkan 1 sendok teh merica bubuk.
10. Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
11. Persiapkan secukupnya Garam + Gula.
12. Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.

Cara Memasak Sambel Cumi Asin Cabe Ijo

1. Cuci bersih cumi, lalu rebus dgn air mendidih sampai empuk. Angkat san tiriskan. Kalau pakai cumi yg masih agak basah cuma 10-15 menit udah empuk. Kalau pakai cumi yg kering banget bs ampe sejam..
2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis semua bumbu (cabe, bawang, lengkuas) sampai wangi, baru masukkan cumi asin yg sudah direbus. Aduk rata..
3. Masukkan tomat hijau, aduk rata, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Masak selama 10-15 menit..
4. Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, tes rasa. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat. Warning : gagal diet bukanlah menjadi tanggung jawab penulis resep. Selamat makaaaannn.. 😊.

Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Cumi asin direbus hingga empuk barulah dicampur dengan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan kadang ditambahkan tomat hijau. Sambal sehat tanpa MSG, enak, lezat, dan bergizi.