Cumi asin cabai hijau keriting. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Setelah cumi asin dibersihkan dan direbus hingga lunak, buang tulang lunaknya dan sisihkan.

Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Cara Membuat Tumis Cumi Asin Cabai Hijau. Kamu dapat menyajikan Cumi asin cabai hijau keriting menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin cabai hijau keriting

Persiapkan 1 bungkus cumi asin.
Sediakan 4 buah cabai keriting (potong serong).
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 2 biji bawang merah.
Persiapkan Jahe seruas jari.
Kamu membutuhkan 2 sdm kecap.
Siapkan 1 sdt saus tiram.
Siapkan secukupnya Air.
Sediakan secukupnya Garam.
Persiapkan secukupnya Gula.

Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga membutuhkan banyak waktu pengolahannya. Resep Cara Masak Makanan Tumis Cumi Asin Cabai Hijau Buat penggemar ikan asin bisa memuaskan selera dengan sajian ini. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.

Langkah - Langkah Memasak Cumi asin cabai hijau keriting

Cuci bersih cumi, dan rendam 20 menit. Setelah di rendam, potong kecil (sesuai selera).
Geprek jahe, Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabai hijau..
Tumis jahe, bawang, cabai bersamaan hingga layu. Kemudian masukan cumi asinnya..
Tuangkan sedikit air (agar tidak kering, kemudian kecap, saus tiram, garam & gula. Aduk merata hingga matang...
Tes rasa, setelah air cukup kering & matang, cumi siap disajikan..

Bagi sebagian orang, makan pada waktu sahur bukanlah hal mudah. Butuh mood dan usaha lebih biar nggak malas. Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau. Cara membuat : Pertama-tama cumi asin direbus sampai empuk. Kemudian bawang putih dan bawang merah di tumis sampai layu dan harum.