Cara Termudah Untuk Membuat Oseng Cumi Asin Cabai Hijau Lezat

Oseng Cumi Asin Cabai Hijau.

Kamu dapat menyajikan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 15 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Oseng Cumi Asin Cabai Hijau

1. Kamu membutuhkan /- 250gr cumi asin basah, bersihkan, rebus sampai empuk.
2. Persiapkan 6 butir bawang merah,iris.
3. Kamu membutuhkan 3 butir bawang putih, iris.
4. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, cincang atau geprek.
5. Sediakan 1 ruas laos, geprek.
6. Kamu membutuhkan 2 papan pete, belah dua.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 5 buah tomat hijau, belah 4.
9. Sediakan 10 buah cabai keriting hijau, potong2 (me:mix keriting merah).
10. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit merah, 5 buah iris, sisanya utuhin.
11. Persiapkan Kecap manis secukupnya sesuai selera.
12. Kamu membutuhkan Saus tiram secukupnya sesuai selera.
13. Persiapkan 1 sdt Merica.
14. Siapkan seperlunya Garam.
15. Siapkan secukupnya Air.

Intruksi Untuk Membuat Oseng Cumi Asin Cabai Hijau

1. Siapkan cumi asin yang sudah bersih dan empuk.
2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan laos..
3. Setelah wangi, masukkan cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, tomat hijau, pete.Aduk hingga layu.
4. Masukkan cumi.Aduk sebentar.
5. Berikan kecap manis dan merica. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam.Aduk dan ratakan.
6. Tuang air sedikit.
7. Koreksi rasa.
8. Tunggu hingga cumi empuk, dan pete matang serta air menyusut.
9. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi panas👍.