Cumi Asin Cabe Hijau.
Kamu dapat menyajikan Cumi Asin Cabe Hijau menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Cabe Hijau
- Persiapkan 1/2 kg cumi asin.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, geprek.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan Gula merah.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
- Sediakan 200 ml air.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Asin Cabe Hijau
- Cuci bersih cumi (saya rendam sebentar supaya ga terlalu asin).
- Siapkan irisan bumbu (bawang merah putih, cabe hijau, rawit hijau).
- Panaskan minyak, tumis semua lalu masukkan cumi asinnya,gula pasir, kecap manis, air, penyedap..
- Aduk sampai merata dan tunggu air menyusut dan bumbu meresap..
- Silahkan mencoba.