Resep: Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau Lezat

Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau.

Kamu dapat menyajikan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau menggunakan 17 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

1. Persiapkan Bahan cumi.
2. Siapkan 100 gr cumi asin (cuci, rendam air panas).
3. Persiapkan 1 papan petai (belah dua).
4. Persiapkan 50 ml air panas.
5. Persiapkan Sedikit garam (karena cumi sudah asin).
6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Siapkan Bumbu tumis.
9. Sediakan 4 siung bawang merah (iris).
10. Persiapkan 2 siung bawang putih (iris).
11. Kamu membutuhkan 10 buah cabai rawit keriting (potong serong).
12. Persiapkan 3 buah tomat hijau (iris tipis).
13. Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
14. Siapkan Bumbu cemplung.
15. Persiapkan 2 cm lengkuas (memarkan).
16. Siapkan 1 lembar daun salam.
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Cara Memasak Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

1. Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, rendam dalam air panas kira 15 menit, tiriskan. Potong2 semua bumbu. Belah menjadi dua petenya..
2. Tumis duo bawang, cabai hijau dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung (lengkuas,daun salam dan daun jeruk). Aduk rata.
3. Lalu masukkan tomat hijau dan pete, tuangkan air panas. Aduk rata kembali.
4. Kecilkan api, seasoning time. Beri gula pasir, karena cumi sudah asin, pemberian garam dicicipi ya mom😊. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat dan hidangkan hangat.