Cumi Asin Cabe Ijo.
Kamu dapat memasak Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Cabe Ijo
- Siapkan 1/4 kg cumi asin.
- Sediakan 15 bh Cabe keriting ijo.
- Kamu membutuhkan 3 bh Tomat ijo.
- Kamu membutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Persiapkan Minyak goreng.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan 2 bh kentang di potong dadu.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Asin Cabe Ijo
- Cuci cumi asin dengan Air hangat 2x bilas.
- Potong dadu kentang dan goreng dan angkat.
- Goreng cumi asin, jangan terlalu lama biar cumi tidak alot.
- Ulek cabe ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih sekaligus, jangan terlalu halus dan langsung dimasukkan ke dalam minyak panas.
- Tambahkan kaldu jamur agar gurih, saya gak tambahin garam karena cumi nya udah asin, kalau yg suka asin monggo ditambahin garam, masukkan cumi dan kentang yg sudah di goreng tadi.
- Angkat dan sajikan dipiring, makan dengan nasi hangat.. duh enak bgtttt ini 🤤.