Cumi Hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.
Resep cumi tinta hitam khas jawa timur Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Kamu dapat memasak Cumi Hitam menggunakan 9 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam
- Persiapkan 500 gr Cumi Kecil.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Persiapkan 4 buah Cabe Rawit, iris2.
- Persiapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Persiapkan Kaldu Jamur.
- Kamu membutuhkan Minyak Goreng.
Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.
Cara Memasak Cumi Hitam
- Bersihkan cumi, buang tulangnya yg seperti plastik. Jangan buang tinta cuminya..
- Haluskan bawang putih & jahe (Sy pakai blender aja)..
- Masukkan cumi & bumbu halus ke wajan. Tambahkan daun salam, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata.
- Cumi akan mengeluarkan air, masukkan cabe saat air sudah tinggal sedikit. Masak terus sampai airnya habis. Tuangkan sedikit minyak. Angkat & sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah di hidangan legendaris yang perlu kamu coba di rumah untuk tema seafood di. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.