Resep: Cumi hitam dengan pete Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi hitam dengan pete. Dapurnya Ditha kali ini mau masak masakan yang super pedas dan berbahan dasar cumi dan di mix dengan pete, uumm auto ngeces aku mah. Kenikmatannya dijamin bisa bikin gagal diet lho. Dari foto di atas saja Teman Traveler sudah bisa lihat Cuminya terasa segar dan tidak amis Teman Traveler.

Cumi hitam dengan pete Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Cumi adalah hewan laut yang enak diolah berbagai macam masakan mulai dari cumi tinta hitam hingga cumi asin yang diolah bersama pete. Jika Anda ingin memasak cumi dengan cita rasa asin yang gurih dan lezat, maka Anda berada di artikel yang tepat. Kamu dapat memasak Cumi hitam dengan pete menggunakan 16 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi hitam dengan pete

  1. Kamu membutuhkan 1/2 kg baby cumi segar.
  2. Siapkan 1 papan pete. Potong² jadi 4 bagian.
  3. Sediakan 4 tangkai daun bawang, iris 1cm an.
  4. Siapkan 1/4 btr bawang bombay, cincang.
  5. Persiapkan 8 siung bawang merah,iris halus.
  6. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih,iris halus.
  7. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, iris halus.
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  9. Siapkan 10 bj cabe rawit.
  10. Siapkan 1 bj cabe merah besar,iris.
  11. Kamu membutuhkan 2 bh tomat, potong 8bagian.
  12. Kamu membutuhkan 3 helai daun salam.
  13. Kamu membutuhkan 1 bh jeruk nipis.
  14. Persiapkan Secukupnya minyak utk menumis.
  15. Persiapkan 1 bgks kaldu jamur.
  16. Siapkan Secukupnya lada bubuk, garam dan gula.

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Dan jangan ketinggalan juga untuk mencicipi Cumi Hitam Pete Sambal Mangga Muda, cumi yang dimasak langsung dengan tinta hitamnya. Menu yang lain yaitu lontong opor, lontong opor tidak beda jauh dengan lontor opor yang lainnya, yang sedikit membedakan kuahnya lebih kental.

Langkah - Langkah Memasak Cumi hitam dengan pete

  1. Cuci bersih cumi, hilangkan selang tintanya. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 mnt..
  2. Siapkan bahan semuanya.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Aduk² sampai layu dan berbau harum..
  4. Masukkan cabe besar, lengkuas, jahe dan daun salam. Aduk² sampai layu.
  5. Masukkan pete dan cabe rawit. Aduk² sampai pete layu.
  6. Masukkan cumi, aduk² sampai cumi mengeluarkan air. Jadi tidak perlu ditambah air ya. Masak sampai cumi mengeluarkan banyak air. Lalu masukkan kaldu jamur, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Test rasa.
  7. Terakhir, masukkan daun bawang dan tomat. Aduk² sebentar dan matikan api..
  8. Pindah dalam mangkuk saji dan siap dinikmati👌😋😋.

Bagi yang penasaran dengan resep cumi pete sambal ijo yang kami bagikan, langsung saja yuk di simak bahan-bahan dan cara memasaknya seperti berikut ini. Menyantap cumi gak lengkap kalau gak mencobanya dengan tinta hitam yang bikin makan jadi belepotan. Tapi meski begitu rasa tinta cumi gak Kalau kamu berkunjung ke warteg gak mungkin kalau gak menemukan tumis cumi asin pete. Olahan yang selalu ada dan diincar banyak orang. Cumi dengan tinta hitam punya rasa yang enak.