Resep: Tumis cumi hitam Sempurna

Tumis cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi.

Tumis cumi hitam merupakan makanan olahan cumi yang sangat lezat dan enak di lidah. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Kamu dapat menyajikan Tumis cumi hitam menggunakan 15 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi hitam

1. Sediakan 1/4 kg Cumi segar.
2. Sediakan 3 siung Bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 2 siung Bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Cabe keriting.
5. Sediakan secukupnya cabe rawit.
6. Kamu membutuhkan 2 buah Cabe hijau.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Kamu membutuhkan 1 lembar Dauh salam.
9. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Kamu membutuhkan sesuai selera Kecap manis.
11. Siapkan secukupnya Saos tiram.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
13. Sediakan secukupnya Gula pasir.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Siapkan Air.

Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tumis Cumi Hitam Traditional Indonesian Culinary. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya.

Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi hitam

1. Cuci bersih cumi (bisa dimarinasi dengan jeruk nipis agar tidak amis).
2. Tumis cumi dengan sedikit minyak. Sebentar saja agar tidak alot..
3. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat..
4. Panaskan sedikit minyak/margarin.
5. Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar dan daun salam (jika punya daun jeruk bisa ditambahkan), tumis sampai aromanya keluar..
6. Masukan sedikit air, tunggu hingga mendidih..
7. Masukan cumi yang telah ditumis, kemudian beri saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada dan penyedap rasa..
8. Masukan tomat.
9. Masak sampai air sedikit menyusut.
10. Angkat dan sajikan.

Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Movies Preview. remove-circle. resep olahan cumi. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi.