Resep: Cumi hitam tanpa amis Enak

Cumi hitam tanpa amis. Assalamualaikum teman teman. kali ini saya mau share cumi tinta hitam khas daerah ku lumajang. Enak banget beda banget dr resep lainnya. Semoga video ini bermanfaat ya tman" jgn lupa subscribe.trimakasih.,.

Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. Nasi goreng cumi hitam siap sajikan dan dinikmati selagi. Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah membuat rasanya jauh terasa lebih gurih. Kamu dapat memasak Cumi hitam tanpa amis menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi hitam tanpa amis

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg cumi cumi bersihkan, jgn buang tintanya kemudian potong2.
2. Sediakan 1 ons cabai merah dan rawit.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 1 batang sereh geprek.
6. Persiapkan 1 ruas laos geprek.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 tuas kunyit.
9. Persiapkan 1 sendok makan gula pasir.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh royco sapi.
11. Siapkan 1/2 sendok teh garam kasar.
12. Siapkan 1 sendok teh saori saos tiram.
13. Persiapkan 150 ml minyak untuk menumis.

Cuci dengan air mengalir sampai bersih. Lalu, lumuri cumi cumi dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sebentar. Cumi saos hitam dalam resep ini dijamin gurih dan mudah banget cara membuatnya. Setelah bahan selesai diiris, cuci kembali cumi dengan air bersih dan siap untuk dimasak tanpa bau amis.

Cara Memasak Cumi hitam tanpa amis

1. Haluskan cabai, duo bawang,dan kunyit dengan garam kasar kemudian tumis sampai harum, masukkan laos dan sereh geprek, dan daun salam.
2. Masukkan cumi cumi, biarkan sampai setengah matang, masukkan penyedap rasa, gula dan saori saos tiram aduk aduk, biarkan agar kuah sedikit menyusut agar bumbu meresap,, dan tekstur cumi kenyal.
3. Koreksi rasa dan angkat jika rasa dan kuah sudh mulai menyusut.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pisahkan badan dan kepala cumi secara perlahan. Tags: #amis #Cara #Cumi #Enak #Memasak #Rasa #tampa #yang. Benarkah ada pesara menerima pencen penuh seratus peratus gajinya?