Cara Membuat Memasak Cumi Hitam Kental & Medok Enak

Cumi Hitam Kental & Medok. Resep cumi tinta hitam khas jawa timur Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial. Matikan api dan cumi hitam siap untuk menemani santap siang Anda.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Kamu dapat memasak Cumi Hitam Kental & Medok menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam Kental & Medok

1. Siapkan 500 gr Cumi.
2. Sediakan Jeruk Nipis.
3. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
4. Sediakan 7 Siung Bawang Merah.
5. Kamu membutuhkan 5 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 3 Buah Cabe Merah.
7. Kamu membutuhkan 5 Buah Cabe Rawit.
8. Siapkan Bahan Cemplung.
9. Sediakan 2 Buah Serai.
10. Persiapkan 1 Ruas Lengkuas.
11. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
12. Kamu membutuhkan 2 Lembar Daun Salam.
13. Persiapkan Secukupnya Garam.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya Gula.
15. Persiapkan Secukupnya Kaldu Jamur.

Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Hitam Kental & Medok

1. Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 15-30 menit. Lalu bilas.
2. Haluskan semua bumbu halus. boleh diblender, boleh diulek. klo aku diblender biar cepet dan hasilnya halus.
3. Tumis bumbu halus, lalu campur semua bahan cemplungan. setelah itu tuang cumi (tips : tekan-tekan cumi agak tinta nya keluar. bagian ini penting buat cumi jadi kental dan medok).
4. DONE!.

Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Sayangnya ternyata cumi-cumi yang telah dibekukan kurang memberikan warna hitam seperti yang saya inginkan. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tumis Cumi Hitam Traditional Indonesian Culinary.