Cara Membuat Membuat Sambal Cumi Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Sambal Cumi.

Sambal Cumi Kamu dapat memasak Sambal Cumi menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Persiapkan potong Cumi Asin, rendam air panas, bersihkan,.
  3. Kamu membutuhkan bumbu halus.
  4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih.
  6. Persiapkan sesuai selera cabe rawit ijo.
  7. Kamu membutuhkan sesuai selera cabe rawit besar merah.
  8. Siapkan 1/2 potong tomat merah.
  9. Siapkan terasi (skip).
  10. Sediakan bumbu lain.
  11. Siapkan bawang bombay potong memanjang.
  12. Sediakan secukupnya gula jawa.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
  15. Kamu membutuhkan 2 sdm saos tomat.
  16. Persiapkan air.

Cara Memasak Sambal Cumi

  1. Siapkan bumbu dan bahan utama.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay aduk rata, lalu masukan gula, garam, penyedap aduk kembali.
  3. Tambahkan cumi, masak sebentar sampai cumi tercampur bumbu, masukan saos aduk rata.
  4. Beri air secukupnya untuk melunakkan cumi dan agar sambal tidak bau amis, aduk rata dan tunggu sampai air menyusut, cek rasa, jika sudah pas pindah mangkuk dan hidangkan.