Tumis cumi hitam pedas. Kali ini kita akan membahas tentang resep cumi hitam sederhana dan cara membuat cumi hitam mudah, cumi hitam adalah masakan cumi cumi dengan kuah tinta. Cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar seafood dengan cita rasa pedas #tumis. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat.
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah. Resep dengan petunjuk video: Olahan cumi yang mudah dibuat dengan rasa pedas yang gurih! Kamu dapat memasak Tumis cumi hitam pedas menggunakan 20 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi hitam pedas
- Persiapkan Bahan utama.
- Siapkan 1/2 kg cumi.
- Persiapkan Bumbu dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan terasi.
- Persiapkan Bahan pelengkap.
- Persiapkan 5 siung bawang merah, diiris.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, diiris.
- Siapkan 1 siung bawang bombay, diiris.
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu.
- Kamu membutuhkan 1 cm laos , digeprek.
- Sediakan 1 cm jahe , digeprek.
- Sediakan 2 buah lombok merah, diiris.
- Siapkan sesuai selera lombok rawit, diiris.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, diiris.
- Sediakan garam.
- Persiapkan kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan gula.
- Sediakan saos tiram.
Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Cara Memasak Tumis cumi hitam pedas
- Bersihkan cumi tanpa membuang tintanya.diberi air jeruk nipis, diamkan sebentar baru bilas agar tidak amis..
- Haluskan bumbu halus.terus tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yg diiris, tambahkan bumbu halus.tumis smpe harum.(minyak goreng jangan terlalu banyk).
- Tambahkan jahe, laos, tomat, lombok merah dan lombok rawit.tumis sampe layu.
- Masukkan cumi dan bawang bombay.tambahkan air sedikit.jangan banyak nanti cuminya mengeluarkan air juga..
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram sesuai selera..
- Api memasak sedang saja dan jangan memasak terlalu lama nanti cuminy keras..
- Selamat menikmati.
Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Tumis cumi tinta hitam pedas #cooking #cookfood #masak #cumitintahitam #cumienak #pedas #cumipedas #foryourpage #tiktokindonesia. Berikut resep tumis cumi-cumi asam pedas beserta prosesnya ya. Silahkan klik link di bawah ini: Cumi-Cumi Sambal Merah Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom Cumi-Cumi Panggang Saus Kecap Bahan & bumbu cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar.