Resep: Cumi Hitam Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.

Cumi Hitam Resep cumi tinta hitam khas jawa timur Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Kamu dapat menyajikan Cumi Hitam menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam

  1. Kamu membutuhkan 500 gram Cumi (karena pas masak hanya yang ada di rumah).
  2. Persiapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  3. Persiapkan 4 lembar Daun salam.
  4. Kamu membutuhkan 1 batang Daun Sereh.
  5. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Sediakan Kaldu jamur (optional).
  10. Siapkan Lada bubuk.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Kamu membutuhkan 4 biji Cabe rawit (optional).

Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Hitam

  1. Cuci bersih cumi, lalu potong cumi (kantong tinta jangan sampai terpotong).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, jahe,lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
  3. Masukkan Cumi tambahkan sedikit air(jangan terlalu banyak karena cumi sudah mengandung air), tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi Rasa dan Masak hingga matang..

Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah di hidangan legendaris yang perlu kamu coba di rumah untuk tema seafood di.