Cumi hitam. Lihat juga resep Cumi - Cumi Bumbu Hitam enak lainnya! Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Kamu dapat menyajikan Cumi hitam menggunakan 10 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi hitam

Siapkan cumi cumi.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan cabai gendot.
Siapkan cabai hijau.
Kamu membutuhkan cabai keriting.
Sediakan cabai domba.
Sediakan pete.
Siapkan daun jeruk.
Kamu membutuhkan garam gula totole.

Cumi Cumi adalah hasil laut yang dagingnya kenyal dan rasanya gurih. Banyak olahan dibuat dari cumi cumi, misalnya cumi goreng tepung, sate cumi. Cumi Hitam adalah olahan cumi dan tintanya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.

Cara Memasak Cumi hitam

Cuci bersih cumi2, iris2 bawang merah bawang putih dan cabai, cuci bersih cabai domba.
Tumis bumbu yang sudah di potong2 sampai harum.
Masukan cumi yang sudah di cuci bersih aduk2 sampai merata.
Setelah itu masukan cabai domba utuh dan petai aduk2 smpai merata, beri gula garam totole tunggu smpai matang koreksi rasa.

Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Lihat juga resep Cumi item pedas (resep almh.