Cara Termudah Untuk Memasak Cumi Hitam Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.

Cumi Hitam Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Kamu dapat memasak Cumi Hitam menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam

  1. Siapkan cumi cuci bersih potong2.
  2. Sediakan lengkuas geprek.
  3. Sediakan serai geprek.
  4. Sediakan daun jeruk remas2.
  5. Siapkan daun salam remas2.
  6. Kamu membutuhkan cabe rawit setan utuh.
  7. Siapkan santan encer (aku pakai kara dicampur air).
  8. Persiapkan tinta cumi.
  9. Sediakan garam, gula, lada, kaldu ayam.
  10. Persiapkan Bumbu halus :.
  11. Sediakan jahe.
  12. Persiapkan bawang merah.
  13. Persiapkan bawang putih.
  14. Sediakan cabe keriting merah.

Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.

Cara Memasak Cumi Hitam

  1. Blender bumbu dengan ditambahkan minyak. Tumis daun salam daun jeruk lengkuas dan serai sampai harum.
  2. Masukkan bumbu halus aduk sesaat lalu tambahkan cabe rawit utuh dan cumi aduk rata.
  3. Tambahkan santan, tinta cumi, garam, gula, lada, kaldu ayam aduk rata cek rasa dan masak hingga kuah menyusut dan siap dihidangkan.

Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Olahan cumi bisa dipadukan dengan racikan saus hitam, saus asam manis, atau digoreng tepung Bahkan, bisa dibuat menggunakan resep cumi hitam. Cocok untuk cemilan maupun lauk makan. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.