Tumis cumi hitam simple. Olahan sea foods merupakan rekomendasi yang wajib anda coba. Tumis cumi hitam merupakan makanan olahan cumi yang sangat lezat dan enak di lidah. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Kamu dapat menyajikan Tumis cumi hitam simple menggunakan 12 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi hitam simple
- Sediakan cumi-cumi segar.
- Persiapkan cabai keriting.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Persiapkan kunyit.
- Kamu membutuhkan serai.
- Siapkan lengkuas.
- Kamu membutuhkan daun salam.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air.
- Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Perbedaan cara mengolah tumis cumi lebih kepada jenis bahan yang mulai dari pemilihan, perawatan, hingga menjadi bahan cumi yang terbaik sedikit berbeda.
Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi hitam simple
- Siapkan bahan cuci bersih cumi pindahkan badan & kepala buang mulut & kotoran pada bagian kepala jangan buang tintanya, buang tulang di bagian badan, rendam sebentar dengan garam & jeniper lalu cuci bersih. Haluskan & geprek bumbu, sisihkan..
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan serai, lengkuas & daun salam tambahkan sedikit air karna cumi sendiri nanti akan mengeluarkan banyak air, masukkan cumi-cumi..
- Tambahkan gula pasir tunggu hingga cumi matang dan air menyusut, koreksi rasa angkat, sajikan dengan nasi hangat..
Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga bawang harum. Tumis kangkung adalah masakan yang banyak di sukai di kalangan masyarakat. karena tumis kangkung mengandung vitamin E, dan sangat mudah memasaknya dan sedap rasanya. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi.