Oseng Cumi Hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Главная.
Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba menu salah Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Salah satu masakan yang sangat enak. Kamu dapat memasak Oseng Cumi Hitam menggunakan 14 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Oseng Cumi Hitam
- Siapkan Cumi (potong potong).
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Persiapkan Cabe rawit 20 (atau sesuai selera).
- Siapkan Tomat.
- Persiapkan Jahe.
- Kamu membutuhkan Laos.
- Siapkan Sereh.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk.
- Persiapkan Daun salam.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Persiapkan Kecap.
Campur cumi-cumi dengan air asam jawa. Nasi goreng hitam mungkin terdengar janggal ya. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat. Oseng cumi kecap kemangi, inspirasi baru untuk makan malam. (Foto: Shutterstock).
Langkah - Langkah Memasak Oseng Cumi Hitam
- Iris iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. Untuk laos dan jahe di geprek.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu. Lalu masukkan Laos, Sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
- Masukkan cumi yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong.
- Tambahkan air secukupnya.
- Bumbui garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis (tes rasa).
- Terakhir masukkan tomat yg sudah diiris iris.
- Masak sampai cumi matang, kurang lebih cukup 5 menit. (Jangan terlalu lama dalam me masak cumi, karena justru akan membuat semakin alot).
- Osen Cumi Hitam siap disajikan.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Resep cumi oseng - rasa nya senyaman pelukan doi. Cara Mudah Memasak Cumi Bumbu Hitam.