Cumi Hitam Pedas. Pedas dan mantap apalagi dimakan pakai nasi panas dan kerupuk dikala hujan kayak. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.

Untuk membuat cumi-cumi masak hitam sangat mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adalah kantung Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Kamu dapat memasak Cumi Hitam Pedas menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam Pedas

Kamu membutuhkan cumi basah.
Siapkan Iris Bumbu.
Persiapkan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Kamu membutuhkan cabe rawit.
Siapkan tomat hijau.
Sediakan Bumbu pelengkap.
Persiapkan lengkuas.
Siapkan jahe.
Siapkan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Kamu membutuhkan garam.
Sediakan kaldu jamur.
Persiapkan Merica bubuk.
Persiapkan Kecap manis.

Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Nasi cumi hitam pakai krengsengan daging, peyek udang, mie goreng, empal, serundeng dan Nampol buat kalian yang hobi makan pedas asem. Ada penambah lahap dari peyek udang juga.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Hitam Pedas

Cuci bersih cumi, jangan sampai kantung tintanya pecah ya. Tinta hitamnya justru yg bikin gurih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5menit..
Tumis bumbu iris, lengkuas, salam, daun jeruk dan tomat sampai harum..
Masukan cumi cumi, masak sambil di aduk. (Boleh tambahkan air sedikit, jangan banyak karna cumi2 kalo di masak ngeluarin air)..
Masukan bumbu pelengkap dan kecap manis, masak hingga cumi berubah warna..
Jika telah berubah warna dan empuk, angkat. Sajikan bersama nasi hangat. Hmm yummy 🤤.

Seperti resep yang satu ini cumi bumbu hitam pedas. Meskipun tampilannya agak menakutkan karena berwarna hitam, namun resep cumi bumbi hitam pedas ini sangat lezat yang menggoda. Lauknya lidah sapi hingga cumi hitam plus sambal! Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan. cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar seafood dengan cita rasa pedas. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai.