Resep: Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas Enak

Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas. Kali ini kita akan membahas tentang resep cumi hitam sederhana dan cara membuat cumi hitam mudah, cumi hitam adalah masakan cumi cumi dengan kuah tinta. Cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar seafood dengan cita rasa pedas #tumis. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat.

Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Kamu dapat memasak Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas

1. Sediakan 3/4 kg cumi basah atau 350gram.
2. Persiapkan 1/2 bonggol jagung manis, pipil.
3. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
4. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt maizena bubuk, cairkan dgn sedikit air.
8. Siapkan Iris Bahan.
9. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih cacah halus.
11. Siapkan 1 bawang bombay kecil.
12. Persiapkan 8 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
13. Kamu membutuhkan 3 buah cabai merah keriting.
14. Persiapkan 1 batang daun bawang.
15. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas iris tipis.

Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Resep dengan petunjuk video: Olahan cumi yang mudah dibuat dengan rasa pedas yang gurih! Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Intruksi Untuk Membuat Tumis Cumi Hitam Jagung Pedas

1. Cuci bersih cumi basah, buang tulang transparannya, hati2 jangan sampai tintanya rusak.. beri perasan jeruk nipis diamkan selama 5 menit.. kemudian bilas dgn air mengalir sebentar lalu iris sesuai selera...
2. Tumis Bahan Iris sampai wangi dan sedikit layu.. Masukkan irisan Cumi yg sudah bersih tadi, kemudian daun jeruk dan daun salam.. aduk sampai rata.
3. Masukkan jagung pipil dan tambahkan air sedikit.. masukkan seasoning saus tiram, garam, gula sedikit, lada dan kaldu bubuk.. koreksi rasa.
4. Masak kurang lebih 10 menit sampai matang.. tambahkan maizenna cair aduk sampai mengental lalu matikan api.. Cumi hitam pedas siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Satu hal yang menjadi kendala kala memasak cumi-cumi adalah menentukan waktu yang tepat untuk. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala.