Cumi Hitam Pedas. Pedas dan mantap apalagi dimakan pakai nasi panas dan kerupuk dikala hujan kayak. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Untuk membuat cumi-cumi masak hitam sangat mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adalah kantung Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Kamu dapat menyajikan Cumi Hitam Pedas menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Hitam Pedas
- Kamu membutuhkan cumi.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Persiapkan cabai besar.
- Kamu membutuhkan cabai kecil.
- Persiapkan tomat.
- Siapkan gula pasir.
- Kamu membutuhkan garam.
- Sediakan merica bubuk (ladaku).
- Sediakan saos tiram.
- Kamu membutuhkan jeruk nipis agar cumi tdk terlalu amis.
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Nasi cumi hitam pakai krengsengan daging, peyek udang, mie goreng, empal, serundeng dan Nampol buat kalian yang hobi makan pedas asem. Ada penambah lahap dari peyek udang juga.
Cara Memasak Cumi Hitam Pedas
- Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dgn badannya, lalu potong² bagian badan. Buang tulang cumi yg seperti plastik. Peras jeruk nipis.
- Siapkan bahan², iris bawang, cabai, tomat..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukan bawang, cabai dan tomat. Tumis hingga harum.
- Masukan cumi, tambahkan bumbu lainnya, beri sedikit air.
- Aduk² dan tunggu cumi matang.
Seperti resep yang satu ini cumi bumbu hitam pedas. Meskipun tampilannya agak menakutkan karena berwarna hitam, namun resep cumi bumbi hitam pedas ini sangat lezat yang menggoda. Lauknya lidah sapi hingga cumi hitam plus sambal! Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan. cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar seafood dengan cita rasa pedas. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai.