Cara Membuat Menyajikan Cumi hitam bumbu merah Lezat

Cumi hitam bumbu merah. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat tumis cumi hitam tidak jauh berbeda dengan tumisan biasa, yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, sementara cabai hijau diiris tipis dan menyerong. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kemiri.

Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Selanjutnya, buatlah bumbu halus dari bahan yang telah disiapkan. Kamu dapat memasak Cumi hitam bumbu merah menggunakan 13 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi hitam bumbu merah

1. Sediakan Cumi.
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Kamu membutuhkan Bawang Merah.
4. Persiapkan Bawang Putih.
5. Kamu membutuhkan Cabe Merah.
6. Persiapkan Bumbu Pelengkap.
7. Kamu membutuhkan Cabe Rawit (bisa ditambah).
8. Siapkan tomat besar iris.
9. Siapkan merica.
10. Siapkan asem jawa.
11. Kamu membutuhkan gula.
12. Kamu membutuhkan garam.
13. Siapkan kaldu jamur.

Masukkanlah merica, bawang putih, dan bawang merah ke dalam cobek. Bumbu dasar merah merupakans ebuah jenis bumbu yang cukup dikenal memiliki citarasa pedas dan disukai pecinta sambal dan cabai. Dengan dipadukannya sebuah makanan dengan bumu merah ini, maka bisa turut membantu meningkatkan nafsu makan, terlebih bagi mereka. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.

Langkah - Langkah Memasak Cumi hitam bumbu merah

1. Bersihkan Cumi dan Potong sesuai Selera..
2. Jangan lupa untung membuang Tulang Cumi krn akan mengganggu saat dimakan.
3. Siapkan bumbu Merah Halus. Kalau saya pribadi sudah nyetok bumbu merah halus begini di kulkas. Bahannya sesuai dengan yg saya tulis diatas ya🥰.
4. Siapkan Bahan pelengkap lainnya seperti digambar. Biasanya krn saya menggunakan bumbu halus saya masih menggunakan irisan bawang merah dan putih. Tapi ini bisa di skip ya..
5. Tumis irisan bawang merah dan putih beserta irisan cabe. Jika tidak menggunakan ini langsung skip ke langkah 6.
6. Tumis bumbu merah yang sudah dihaluskan..
7. Masukkan Irisan Tomat, asem jawa, merica, tumis hingga agak layu tomatny.
8. Masukkan cumi dan aduk rata.
9. Beri Air secukupnya.
10. Beri Gula, Garam, dan Kaldu Jamur. Koreksi Rasa.
11. Dan siap dinikmati 🥰.

Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Cuci seperlunya saja agar tinta tidak terbuang. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah.