Tumis cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi.
Tumis cumi hitam merupakan makanan olahan cumi yang sangat lezat dan enak di lidah. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho!
Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.
Kamu dapat menyajikan Tumis cumi hitam menggunakan 7 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi hitam
- Kamu membutuhkan cumi.
- Persiapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Persiapkan cabe rawit.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Persiapkan garam.
Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap.
Cara Memasak Tumis cumi hitam
- Cuci bersih cumi buang tulang bening di punggung,potong sesuai selera usahakan jangan terlalu banyak terbuang tintanya agar ttp gurih.
- Rajang semua bumbu tumis hingga harum,masukkan cumi tambahkan garam masak 4 - 5 menit jangan kelamaan agar cumi tdk keras tidak perlu di tambahkan air karna cumi sudah mengeluarkan air.
- Tes rasa,Dan sajikan.
Movies Preview. remove-circle. resep olahan cumi. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Bagi pecinta tumis-tumisan bisa mencoba resep cumi isi tahu bumbu kecap dan cumi oseng cabai.