Resep: Tumis cumi hitam Enak

Tumis cumi hitam. Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi.

Tumis cumi hitam merupakan makanan olahan cumi yang sangat lezat dan enak di lidah. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Kamu dapat memasak Tumis cumi hitam menggunakan 12 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi hitam

1. Sediakan 500 gr cumi.
2. Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 biji cabe merah besar.
6. Siapkan 6 biji cabe rawit.
7. Kamu membutuhkan Sedikit laos geprek.
8. Sediakan 1 sdm saos tiram.
9. Persiapkan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1/2 sdt totole (kaldu jamur).
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Persiapkan 1/2 sdt gula.

Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap.

Cara Memasak Tumis cumi hitam

1. Cuci bersih cumi, potong2 dengan gunting hingga kecil2 seperti cincin..
2. Masukkan sedikit minyak tumis bawang putih dan bawang bombay..
3. Setelah bawang putih dan bawang bombay layu masukkan cabe merah dan cabe rawit..
4. Masukkan cumi aduk hingga tercampur rata..
5. Masukkan laos geprek..
6. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis dan saori, aduk hingga merata..
7. Masukkan tomat dan tunggu hingga cumi melunak atau matang..
8. Sajikan dengan bawang goreng dan nasi hangat..

Movies Preview. remove-circle. resep olahan cumi. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya.