Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.

Masukkan air kedalam tumisan bumbu dan ayam dan masukkan pula air kedalamnya bersama dengan kecap, garam, gula dan juga merica. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Jika nasi liwet sudah matang, sajikan dengan suwiran daging ayam di Bagaimana sangat mudah sekali Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Kamu dapat menyajikan Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar menggunakan 25 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar

Kamu membutuhkan Bahan nasi liwet:.
Persiapkan 2 cup beras.
Kamu membutuhkan Air bersih.
Sediakan 1 ruas Sere, laos ().
Persiapkan 1 siung bawang merah,.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan Daun jeruk dan salam, garam kaldu jamur, minyak.
Persiapkan Ayam bakar:.
Siapkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan lumuri jeruk nipis.
Persiapkan Bumbu halus:.
Kamu membutuhkan Laos, kunyit, jahe (masing2 1 ruas).
Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
Siapkan 1 buah tomat merah.
Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih,.
Persiapkan 3 siung bawang merah.
Persiapkan Daun jeruk daun salam.
Sediakan 5 sisir besar gula merah.
Siapkan Garam kaldu jamur dan minyak utk menumis.
Kamu membutuhkan Bahan cumi bakar:.
Siapkan 3 ekor cumi uk sedang, cuci lumuri jeruk nipis.
Sediakan Tusuk sate.
Siapkan Olesan cumi:.
Sediakan Saos tomat, saos tiram, kecap manis, madu, lada, bawang putih bubuk.
Persiapkan Pelengkap :.
Kamu membutuhkan Daun pisang, tomat, timun.

Beberapa menu tersebut seperti resep sop, nasi kebuli, resep nasi goreng dan juga nasi bakar. Setiap makan nasi liwet meskipun dengan lauk yang sederhana misalnya cuma dengan ikan asin dan lalapan aja rasanya nikmat banget. Apalagi kalau sambalnya pedas wuih mantap! Mungkin selain rasanya yang sederhana tapi ngangenin banget, tata cara makannya itu juga yang bikin kita. " Lebih pas bakar ayam dan bikin nasi liwet, bagai mana setuju?" Kata abah tetangga sambil melirik ke kandang ayam milik saya.

Langkah - Langkah Memasak Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar

Cuci beras tambahkan air secukupnya, tumis bumbu nasi liwet plus garam kaldu jamur hingga wangi lalu tuang ke atas beras yg akan di masak. Masak dengan ricecooker. Sprti Masak nasi biasa..
Ayam bakar: layur ayam kampung di atas kompor sebentar bolak balik (sisihkan). tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan gula merah garam kaldu jamur daun jeruk salam hingga wangi lalu masukkan ayam dan tambahkan segelas air. Ungkep sampai kuah menyusut kental dan koreksi rasa(api sedang). Siapkan panggangan/teflon, bakar ayam sambil diolesin sisah bumbu ungkep (bakar kedua sisi ayam). Angkat dan oles kembali dengan sisa bumbu oles..
Cumi bakar: susun cumi di tusuk sate lalu bakar menggunakan panggangan/teflon beri bumbu olesan kedua sisinya hingga matang..
Sajikan nasi liwet serta ayam dan cumi bakar. Bisa dengan sambal terasi jika suka, sy skip karna kehabisan cabe😅 jadi cm cocol ke bumbu sisa ayam bakar.. Tetep enaak koq😁.

Hahaha dari pada semua yang ngobrol pada cemberut kayak marmut, ya sudah akhirnya, saya merelakan satu ekor ayam kampung untuk di potong dan dibakar dengan. Nasi liwet ini enaknya disantap dengan ayam goreng, oseng cumi hingga jengkol dan juga sambal pedas. Nasi liwetnya berbeda dengan nasi liwet kebanyakan. Rumah makan asal Cianjur ini punya nasi liwet beraroma rempah dan Resep Nasi Liwet Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah. Namun, pada dasarnya nasi liwet akan dikombinasikan dengan sambel dan lalapan, pete, ikan asin, ikan teri, daging ayam, ayam bakar, tempe, tahu, dan lainnya.