Resep: Cumi hitam Enak

Cumi hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.

Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Kamu dapat memasak Cumi hitam menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi hitam

1. Persiapkan 1/2 kilo Cumi cumi.
2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 pcs cabai merah keriting.
5. Sediakan 2 pcs cabai setan merah (yg suka pedas bisa lebih).
6. Sediakan Secukupnya Laos dimemarkan.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Kamu membutuhkan 2 helai daun salam.
9. Persiapkan 3 helai daun jeruk.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Asam jawa dilarutkan ke air.
11. Siapkan Minyak atau mentega untuk menumis.
12. Kamu membutuhkan Garam.
13. Siapkan Merica bubuk.
14. Kamu membutuhkan Gula.

Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.

Langkah - Langkah Memasak Cumi hitam

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai setan merah. Tumis bahan2 yg sudah diiris tipis menggunakan minyak goreng atau mentega bersama daun salam, daun jeruk, laos yg sudah dimemarkan, dan serai yg sudah dimemarkan hingga harum..
2. Setelah harum, campurkan larutan air asam jawa. Kemudian masukkan cumi2 yg sudah dbersihkan. Jika suka cuminya dpotong2, bisa dpotong2. Yg suka utuh biarkan utuh. Jangan buang tintanya ya..
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya.. koreksi rasa. Rebus hingga airnya mulai asat atau mengental. Jika suka yg encer tidak perlu menggu asat. Koreksi rasa kembali. Bila suka asam, bisa tambahkan air asam jawa lagi..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah di hidangan legendaris yang perlu kamu coba di rumah untuk tema seafood di. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.