Udang cumi bakar. Cumi bakar saus teriyaki. foto: Instagram/@guniezzt. Cumi udang asam manis. foto: Instagram/@kepiting_sby. Yaaah akhirnya makan satu ekor cumi aja.
Resep cumi bakar ini contohnya, jika Anda biasa mengolah cumi dengan cara di lumuri tepung kemudian di goreng dan mungkin Anda sudah bosan dengan cara itu, Anda sebaiknya mencoba. Tidak cuma ikan bakar, cumi-cumi dan udang juga mudah diolah saat pesta pergantian tahun. Modena Chef, Steby Rafael, memberi trik pengolahan udang dan cumi-cumi. Kamu dapat menyajikan Udang cumi bakar menggunakan 22 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Udang cumi bakar
- Kamu membutuhkan cumi segar.
- Persiapkan udang segar.
- Persiapkan kecap manis.
- Kamu membutuhkan saos tiram.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Margarin.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Persiapkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Sediakan cabe merah.
- Persiapkan kemiri.
- Siapkan merica butir.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Persiapkan kunyit bakar.
- Sediakan Sambal terasi mentah.
- Persiapkan cabe merah.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Siapkan terasi matang.
- Sediakan tomat.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula.
Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba. Bakarlah daging cumi cumi tersebut di atas bara api. Selain menu satuan, Makoya Dapur Bakar juga menyediakan hidangan paket yang cocok banget disantap rame-rame bareng rombongan. Cumi-cumi sebagai seafood diketahui cukup mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang cukup terjangkau.
Langkah - Langkah Memasak Udang cumi bakar
- Bersihkan cumi dan udang, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan kecap, saos tiram, gula dan garam lalu aduk hingga rata. Tumis hingga bumbu matang. Matikan api, dinginkan..
- Setelah bumbu dingin, masukkan ke dalam wadah cumi dan udang, aduk hingga rata kemudian marinasi selama min 1 jam dlm kulkas..
- Panaskan teflon, oles tipis margarin. Setelah panas, bakar cumi dan udang selama sekitar 4-5 menit supaya cumi tidak alot. Kemudian tata di piring. Jika mau bumbu boleh dioleskan lagi..
- Haluskan smua bahan sambal, tambahkan garam dan gula. Sajikan. Selamat menikmati 💕.
Meskipun demikian menu ini tetap memiliki citarasa yang enak dan lezat serta tidak. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram. Cumi-cumi merupakan menu favorit banyak pecinta seafood. Bakar di atas pan grill sambil di oles sisa bumbu kuah tadi. Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu Kalau bicara soal masakan cumi, kali ini Kita punya resep masak cumi cumi pedas bumbu kemangi.