Cara Membuat Membuat Cumi Bakar Isi Tahu Lezat

Cumi Bakar Isi Tahu.

Kamu dapat memasak Cumi Bakar Isi Tahu menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar Isi Tahu

1. Persiapkan cumi besar.
2. Persiapkan tahu putih.
3. Kamu membutuhkan telur.
4. Persiapkan daun bawang.
5. Persiapkan daun salam.
6. Kamu membutuhkan daun jeruk.
7. Persiapkan Bumbu halus.
8. Kamu membutuhkan bawang putih.
9. Siapkan bawang merah kecil.
10. Kamu membutuhkan lengkuas.
11. Persiapkan jahe.
12. Sediakan kunyit.
13. Siapkan ketumbar.
14. Persiapkan lada.
15. Kamu membutuhkan Garam.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Bakar Isi Tahu

1. Siapkan cumi yang sudah dibersihkan dan dikupas kulitnya. Kemudian siapkan bumbu lalu haluskan..
2. Hancurkan tahu dan beri telur, daun bawang serta beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Masukan tahu kedalam badan cumi lalu sematkan tusuk gigi untuk mengunci.
3. Siapkan wajan lalu masukan cumi yg telah diisi tahu beserta bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk. masak hingga air asat dan bumbu meresap dan menghindarkan bau amis cumi..
4. Setelah bumbu meresap, matikan api lalu panggang diatas frying pan. Tambahkan kecap (sesuai selera) Bakar hingga kecoklatan atau dirasa sudah matang. Cumi bakar isi tahu siap disajikan dengan nasi panas dan sambal.