Resep: Cumi Bakar ala Bells Enak

Cumi Bakar ala Bells.

Kamu dapat menyajikan Cumi Bakar ala Bells menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar ala Bells

1. Kamu membutuhkan 12 ekor cumi ukuran kecil.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
4. Kamu membutuhkan secukupnya asam jawa.
5. Persiapkan daun salam.
6. Kamu membutuhkan secukupnya lengkuas.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya merica.
9. Kamu membutuhkan secukupnya gula merah.
10. Sediakan minyak untuk menumis.
11. Kamu membutuhkan bumbu olesan.
12. Siapkan secukupnya margarine.
13. Siapkan secukupnya kecap manis.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Bakar ala Bells

1. Bersihkan cumi,, tiriskan..
2. Haluskan dalam mostar; bawang merah, bawang putih..
3. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas yang telah di geprek..
4. Tambahkan larutan air asam jawa, lalu masukan cumi, beri garam, merica, gula merah dan kaldu bubuk jika perlu. Koreksi rasa, ungkep hingga menyusut dan cumi matang..
5. Setelah matang, tiriskan cumi, tusuk dengan tusukan sate..
6. Panaskan wajan anti lengket, bakar cumi dengan diolesi margarine dan kecap hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan sambal tomat pedas..