Cumi Bakar.
Kamu dapat memasak Cumi Bakar menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar
- Sediakan 500 gr cumi besar (6bj).
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
- Persiapkan Bumbu olesan.
- Persiapkan 1 sdt saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Persiapkan 1 sdm bubuk cabe pedas/sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt wijen putih.
- Sediakan 1/3 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula.
- Persiapkan 1/2 sdt penyedap.
- Kamu membutuhkan 1/3 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt minyak ikan.
- Persiapkan Butter untuk manggang.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Bakar
- Bersihkan cumi lalu beri jeruk nipis,, potong perut cumi jgn sampai putus, bakar d teflon yg sudah d olesi butter, biarkan sampai air menyusut...
- Aduk bumbu oles jd satu, tes rasa..
- Setelah air menyusut, olesi dgn bumbu oles td, sampai terlumuri semua, bolak balik sampai bumbu menyerap sempurna..
- Hidangkan selagi hangat....