Resep: Cumi Ireng Lezat

Cumi Ireng.

Kamu dapat menyajikan Cumi Ireng menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Ireng

1. Kamu membutuhkan 500 gr cumi.
2. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
4. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
5. Persiapkan 1 batang sereh.
6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
7. Persiapkan 1 ruas jari laos.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
9. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Siapkan Minyak buat menumis.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Ireng

1. Bersihkan cumi sampe bersih tapi hati2 ya jgn sampai tintanya bocor. lalu kucuri jeruk nipis. Dan sisihkan.
2. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air, tambahkan garam gula merica. Tes rasa.
3. Masukkan cumi lalu aduk rata, masak kurang lebih selama 5 menit saja agar cumi tetap empuk & tdk alot. Angkat dan sajikan.