Resep: Cumi Bakar bumbu Rempah Sempurna

Cumi Bakar bumbu Rempah.

Kamu dapat menyajikan Cumi Bakar bumbu Rempah menggunakan 15 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar bumbu Rempah

1. Persiapkan cumi besar.
2. Sediakan bawang merah.
3. Persiapkan bawang putih.
4. Sediakan cabe merah.
5. Siapkan cabe rawit.
6. Sediakan jahe.
7. Persiapkan kunyit.
8. Sediakan daun jeruk.
9. Persiapkan lengkuas (geprek).
10. Kamu membutuhkan Garam.
11. Persiapkan Air.
12. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
13. Sediakan Lada bubuk.
14. Sediakan Saos tiram.
15. Siapkan Kecap manis.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Bakar bumbu Rempah

1. Siapkan bahan, bersihkan cumi hilangkan tintanya dan tulang punggungnya lalu masukkan kepalanya ke badannya tutup dengan lidi lalu iris iris kecil badannya agar bumbu nanti meresap. Setelah itu beri lemon atau jeruk nipis agar tidak amis..
2. Siapkan bumbu halus, cabe,kunyit, jahe, garam. Tumis hingga wangi masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek lalu beri air secukupnya dan masukkan saos tiram, penyedap sasa, kecap dan lada bubuk.
3. Masukkan cumi lalu tunggu hingga meresap bumbu dan air berkurang.
4. Setelah air berkurang tetap aduk terus lalu koreksi rasa..
5. Siapkan teflon atau wajan olesi dengan mentega, lalu masukkan cumi satu persatu oleskan bumbu sisa untuk rasa cumi lebih mantap..