Resep: Cumi Bakar Balado Sempurna

Cumi Bakar Balado.

Kamu dapat menyajikan Cumi Bakar Balado menggunakan 9 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar Balado

1. Siapkan 1/2 kg cumi.
2. Siapkan 8 siung bawang putih.
3. Persiapkan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan selera Cabe rawit.
5. Persiapkan 10 buah Cabe merah.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Gula merah.
7. Persiapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Mentega.
9. Sediakan Tusuk sate.

Cara Memasak Cumi Bakar Balado

1. Cuci bersih cumi.buang tinta hitamnya.iris seperti gambar.(jangan terlalu tipis)..
2. Haluskan/blender semua bumbu tadi. Kemudian masak bumbu dengan minyak sampai matang jangan lupa Gula Garam nya.Tiriskan bumbu. Masukkan cumi mentah tadi.Aduk rata.kemudian tusuk seperti sate.
3. Bakar dengan teflon yg sudah dilapisi mentega. api sedang-kecil agar matang merata.
4. Sisa bumbu tadi balurkan lagi ketika sate cumi sudah matang..