Cara Membuat Membuat Cumi Bakar Pedas Manis Lezat

Cumi Bakar Pedas Manis. Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk. Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.

Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Cumi Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Kamu dapat menyajikan Cumi Bakar Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar Pedas Manis

1. Siapkan 3 ekor sotong, bersihkan lalu kerat-kerat tipis.
2. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
3. Kamu membutuhkan 200 ml santan kental (sy pakai Kara).
4. Sediakan butter untuk olesan.
5. Siapkan sejumput himsalt/garam krosok.
6. Persiapkan secukupnya lada bubuk.
7. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 2 bh kemiri, gongseng sebentar.
9. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
10. Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit, bakar sebentar.
11. Siapkan 5 bh bawang merah.
12. Sediakan 3 bh bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 2 bh daun jeruk, Cari yg kecil.
14. Siapkan 3 bh cabe merah keriting.

Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Cumi bakar pedas manis siap untuk dihidangkan. Resep Cumi Saus Padang Super Hot. sajiansedap.grid.id.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Bakar Pedas Manis

1. Haluskan semua bumbu dengan blender. Tambahkan minyak agar hasilnya halus. Sisihkan..
2. Cumi yg sudah dibersihkan beri 1sdm cuka apel dan garam. Biarkan 1/2jam. Setelah itu cuci ulang. Gongseng sebentar di Teflon untuk mengurangi kadar air..
3. Tumis bumbu halus dgn api kecil hingga harum. Masukkan santan kental. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit kaldu udang, biarkan kasat dan air berkurang.
4. Oleskan bumbu ke atas cumi. Diamkan 1jam-an kurleb..
5. Oles happy call dgn butter. Panggang cumi di atasnya. Berikan bumbu dan 2sdm kecap manis. Bolak-balik hingga matang merata. Sajikan..

Kemudian cumi dimasukkan ke dalam wajan dan ditambah dengan kecap manis dan saus tiram. Dilanjutkan dengan menambahkan asam jawa secukupnya saja. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.