Cumi bakar pedas manis. Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air. Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.
Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Cumi Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Kamu dapat menyajikan Cumi bakar pedas manis menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi bakar pedas manis
- Persiapkan 300 gr cumi-cumi, buang tintanya, sayat badannya.
- Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Persiapkan 4-5 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Persiapkan 5 buah cabe rawit merah, sesuai selera.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 cm jahe.
- Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan 1/2 buah tomat (kalo ukuran kecil 1 buah).
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Rasanya pedas manis, paling enak dinikmati dengan nasi hangat putih dan sambal favoritmu.
Langkah - Langkah Memasak Cumi bakar pedas manis
- Pertama2 rendam cumi dgn air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit, kmudian bilas kembali dgn air bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan serai sampai matang, tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, aduk.
- Masukan bumbu ke dalam wadah berisi cumi, masukan kecap manis, aduk rata, diamkan 10 menit supaya bumbu meresap.
- Kemudian bakar/panggang di atas teflon/panggangan. Angkat dan siap dihidangkan.
Selain ditumis atau dimasak biasa, cumi juga enak diolah dengan cara dibakar. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy. Cumi-cumi.adalah seafood favorit banyak orang pastinya ya. Walau ada juga yang takut mengkonsumsinya karena takut kolesterol Tips memilih cumi untuk pemula.pilih yang cumi merah ya.itu citarasa lebih enak dan manis. Kulitnya kemerahan dan sedikit bercak-bercak kecil.