Cumi bakar pedas manis 🐙🐙🐙. Kali ini kita akan akan membahas mengenai resep cumi bakar enak dan cara membuat cumi bakar lezat, cumi bakar adalah cumi-cumi yang diolah dengan dibakar. Jangan lupa SUBSCRIBE karena ada GIVEAWAY tiap bulannya untuk subscriber setia Kampus Kuliner. Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review.
Kompor Microwave Rice Cooker Sajian tumis cumi pedas yang menyegarkan untuk keluarga tercinta. (Foto: Shutterstock). Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Kamu dapat menyajikan Cumi bakar pedas manis 🐙🐙🐙 menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi bakar pedas manis 🐙🐙🐙
- Kamu membutuhkan 1 kg Cumi segar uk.besar.
- Persiapkan 3 sdm air asam jawa.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula jawa.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting.
- Persiapkan 12 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawah putih.
- Kamu membutuhkan 4 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan 4 cm kunyit.
Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cumi-cumi.adalah seafood favorit banyak orang pastinya ya. Walau ada juga yang takut mengkonsumsinya karena takut kolesterol Cumi Bakar Pedas. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Cara Memasak Cumi bakar pedas manis 🐙🐙🐙
- Cabut plastik bagian dlm cumi, buang bulatan bagian dalam kakinya (gigi), buang tintanya, sayat di mata dan pencet keluar (agar tidak meledak saat di bakar). Bersihkan.. berikan sayatan..
- Campurkan air asam jawa dan garam ke cumi. Remas2 cumi sampai agak kesat. Buang airnya. Cuci ulang hingga bersih, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas. Setelah harum, tambahkan kecap manis dan gula merah. Tambahkan sedikit air dan biarkan mengental. Test rasa, pastikan cukup gurih untuk dibaluri ke cumi bakar nanti..
- Setelah mengental, masukkan cumi, aduk rata sebentar lalu matikan kompor. Diamkan 15 menit atau lebih lama agar lebih meresap..
- Bakar di teflon / dengan bakar di atas arang. Paling enak sih di teflon karena bumbunya lebih nempel...
- Bakar sampai cumi kering dan matang..
Perbedaannya hanya terletak pada bumbu ayam madu pedas manis yang kita gunakan untuk bahan olesannya. Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Rebus cumi dengan santan, campur dengan bumbu halus, dan tambahkan asam jawa. Tunggu hingga bumbu mengering, angkat, dan.