Cumi Bakar Pedas Manis. Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air. Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.
Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Cumi Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Kamu dapat menyajikan Cumi Bakar Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bakar Pedas Manis
- Kamu membutuhkan cumi besar.
- Siapkan air asam jawa.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan cabe merah kriting.
- Kamu membutuhkan cabe rawit merah.
- Persiapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Kamu membutuhkan lada.
- Kamu membutuhkan kunyit.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Kamu membutuhkan gula jawa.
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Rasanya pedas manis, paling enak dinikmati dengan nasi hangat putih dan sambal favoritmu.
Cara Memasak Cumi Bakar Pedas Manis
- Bersihkan cumi dari tinta dan plaatik dari punggung nya kemudian kerat2 jgn sampai putus.
- Masukkan air asam jawa dan garam, remas2 hingga keset, cuci kembali dan tiriskan biar airnya turun.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, kecap,gula merah, beri sedikit air, biarkan bumbunya hingga mengental.
- Baluri cumi dg tumisan bumbu halus, lalu diamkan 15 menit..
- Panggang cumi hingga matang, (sy panggang di teflon), jika sdh matang sajikan.
- Sisa bumbu rendaman cumi td sy tumis lagi, lalu sy tuang di piring, atasnya baru sy susun cumi bakarnya..
Selain ditumis atau dimasak biasa, cumi juga enak diolah dengan cara dibakar. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy. Cumi-cumi.adalah seafood favorit banyak orang pastinya ya. Walau ada juga yang takut mengkonsumsinya karena takut kolesterol Tips memilih cumi untuk pemula.pilih yang cumi merah ya.itu citarasa lebih enak dan manis. Kulitnya kemerahan dan sedikit bercak-bercak kecil.