Cumi bakar pedas manis. Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk. Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.
Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Cumi Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Kamu dapat memasak Cumi bakar pedas manis menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi bakar pedas manis
- Sediakan 400 gr cumi besar (1 ekor).
- Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt kecap.
- Persiapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 9 buah cabe rawit.
- Persiapkan 5 buah bawang merah.
- Persiapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Cumi bakar pedas manis siap untuk dihidangkan. Resep Cumi Saus Padang Super Hot. sajiansedap.grid.id.
Intruksi Untuk Membuat Cumi bakar pedas manis
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan..
- Cuci bersih cumi lalu dikerat (jangan sampai putus) kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih lagi..
- Ulek bumbu halus, tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk sampai tercampur rata..
- Oleskan bumbu pada cumi hingga merata. Diamkan selama 1 jam didalam kulkas..
- Panaskan panggangan atau teflon dan berikan margarin. Kemudian panggang cumi dan sesekali diolesi sisa bumbu tadi. Panggang sampai berwarna kecoklatan..
- Angkat dan siap disajikan..
Kemudian cumi dimasukkan ke dalam wajan dan ditambah dengan kecap manis dan saus tiram. Dilanjutkan dengan menambahkan asam jawa secukupnya saja. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.