Sate Cumi Bakar Pedas Manis. Kali ini Dapur QyBy ingin memasak Resep Cara Membuat Cumi Bakar Pedas Manis Yang Enak Dan Nikmat Serta Tidak Kalah Enaknya Dengan Cumi Bakar Pada Umumnya. Cumi-cumi sebagai seafood diketahui cukup mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang cukup terjangkau. Meskipun demikian menu ini tetap memiliki citarasa yang enak dan lezat serta tidak kalah dengan menu-menu seafood lainnya.
Ingin tahu cara membuat cumi bakar pedas manis? Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @guniezzt. Bahan Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar. Kamu dapat menyajikan Sate Cumi Bakar Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sate Cumi Bakar Pedas Manis
- Persiapkan 10 ekor cumi basah, buang plastik dan bersihkan tintanya.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt air asam jawa (kental).
- Siapkan 1 sdm margarin (utk olesan pemanggang).
- Persiapkan 10 buah tusuk sate.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Persiapkan 2 cm kunyit bakar.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Sambal kecap:.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 buah cabai rawit, iris tipis.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Intruksi Untuk Membuat Sate Cumi Bakar Pedas Manis
- Cuci dan bersihkan cumi (buang plastik dan tintanya). Rendam cumi dengan air jeruk nipis, diamkan di kulkas 1 jam. Rebus selama 10 menit, angkat lalu tiriskan..
- Tusukkan cumi dengan tusuk sate..
- Haluskan bumbu, lalu tambahkan air asam jawa dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa..
- Olesi sate cumi dengan bumbu secara merata, diamkan di kulkas selama 30 menit agar bumbu lebih meresap..
- Bakar cumi diatas grill pan yg sebelumnya sudah diolesi margarin. Bolak balik sambil diolesi sisa bumbu sampai matang dan berubah warna..
- Sate cumi siap disajikan dengan sambal kecap...yummy 😋.
Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.