Dori Cabe Garam.
Kamu dapat memasak Dori Cabe Garam menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Dori Cabe Garam
- Sediakan Bahan Tepung Basah.
- Sediakan Dori, difillet (bisa diganti ayam / cumi / udang).
- Persiapkan telur.
- Siapkan saos tiram.
- Persiapkan garam.
- Sediakan Pinch of lada.
- Kamu membutuhkan tepung maizena (ditambahkan setelah marinasi).
- Persiapkan Bahan Tepung Kering.
- Sediakan tepung maizena.
- Persiapkan tepung terigu.
- Sediakan baking powder.
- Sediakan garam.
- Kamu membutuhkan Pinch of lada.
- Sediakan Bahan Cabe Garam.
- Kamu membutuhkan margarine.
- Persiapkan bawang putih.
- Sediakan cabe keriting.
- Sediakan lada.
- Persiapkan kaldu ayam.
- Persiapkan daun bawang.
Langkah - Langkah Memasak Dori Cabe Garam
- Campur telur, saos tiram, sedikit lada & garam kedalam mangkok. Masukan fillet dori & masukan kedalam kulkas sealam 15 menit..
- Keluarkan dori dari kulkas, campur dengan maizena..
- Balurkan dori dengan campuran tepung kering. Goreng dengan minyak goreng, sisihkan..
- Panaskan margarine, masukan bawang putih lalu cabe. Tumis sampai bawang menjadi kecokelatan, masukan kaldu & lada, dan daun bawang terakhir. Masukan dori yg sdh digoreng kedalam wajan & oseng2 sebentar. Sajikan & enjoy! :).