Resep: Cumi cabe garam Enak

Cumi cabe garam. Cumi Cabe lada garam ini adalah menu yang sering sekali di pesan di restoran Chinese. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran. Bahan bahan yang di perlukan #resepcumicabaigaram #cumigorengcabegaram #cumicabegaram Selamat mencoba 😉.

Seafood lovers pasti udah ngga asing sama hewan berprotein tinggi ini. Daripada bosen sama olahan cumi yang cuma begitu. Masukkan cumi goreng, beri garam, aduk rata, matikan api. Kamu dapat memasak Cumi cabe garam menggunakan 22 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi cabe garam

1. Persiapkan cumi (6bh cumi besar).
2. Siapkan Bahan marinasi.
3. Persiapkan jeruk nipis.
4. Kamu membutuhkan garam.
5. Sediakan Bahan tepung crispy.
6. Persiapkan Tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan Tepung beras.
8. Persiapkan Tepung maizena.
9. Persiapkan tepung goreng instan (bole skip).
10. Siapkan Baking powder.
11. Kamu membutuhkan Bawang putih bubuk (atau 3siung bawang putih).
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Lada.
14. Sediakan Kaldu bubuk.
15. Persiapkan telur.
16. Sediakan Bahan cabai garam :.
17. Kamu membutuhkan Cabai merah/campur cabai hijau.
18. Persiapkan Bawang putih.
19. Sediakan Daun bawang.
20. Kamu membutuhkan Garam.
21. Kamu membutuhkan Lada.
22. Siapkan mentega (bole skip).

Cari cumi yang segar agar terasa manis dan tidak amis. Memakannya lebih enak dengan bihun goreng yang digoreng kering (bihun. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga.

Cara Memasak Cumi cabe garam

1. Lepaskan kulit cumi dan buang kantung tinta, lalu potong2 cumi sesuai selera, marinasi cumi dengan jeruk nipis & garam 10menit.
2. Lalu panaskan air dalam panci, begitu sudah mendidih masukan cumi, rebus selama 1-3menit.
3. Angkat cumi, siram dengan air dingin (agar proses masak berhenti, sehingga cumi tidak alot), sisihkan.
4. Dalam baskom campur semua bahan tepung (kecuali telur).
5. Ambil cumi, lalu gulingkan ke dalam tepung, lalu celupkan dalam telur dan gulingkan kembali ke adonan tepung.
6. Panaskan minyak, begitu sudah panas, masukan cumi, balik ketika sudah berwarna coklat (minyak hrs sudah panas, jd waktu memasak tdk lebih dr 3mnt biar tidak alot).
7. Sisihkan dulu cumi tepungnya.
8. Iris2 cabai, Geprek lalu cincang bawang putih, dan iris daun bawang.
9. Tumis cabai dan bawang putih dengan 2sdm minyak dan mentega (jgn terlalu bnyk minyak biar kering), setelah wangi, baru masukan daun bawang, garam dan lada.
10. Masukan cumi tepung dan aduk agar bumbu meresap dan rata.

Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Resep Cumi Cabe enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty!