Ayam Cumi Cabe Lada Garam.
Kamu dapat memasak Ayam Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 11 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Ayam Cumi Cabe Lada Garam
- Sediakan secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1 cumi.
- Sediakan 2 potong ayam(saya pakai dada sama paha).
- Sediakan 6 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan minyak goreng.
- Persiapkan margarin.
Intruksi Untuk Membuat Ayam Cumi Cabe Lada Garam
- Potong-potong kecil ayam dan cumi, kalau suka tulang ayamnya bisa di buang.
- Encerkan sedikit tepung bumbu untuk rendaman ayam dan cumi. Masukan potongan ayam dan cumi,diamkan di kulkas beberapa saat biar bumbunya meresap..
- Masukan satu persatu ayam dan cumi yang di rendam tadi ke tepung bumbu kering, goreng di minyak panas sampai matang..
- Cincang halus bawang putih, Cabe, dan daun bawang..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe hingga bawang putih mulai mengering(bukan gosong yah😅😂), masukan daun bawang..
- Masukan ayam dan cumi yang sudah di goreng ke dalam tumisan cabe, bawang putih,dan daun bawang tadi. Bumbui dengan merica,garam,dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Selesai😉.