Cumi Krispi Cabe Garam.
Kamu dapat menyajikan Cumi Krispi Cabe Garam menggunakan 17 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Krispi Cabe Garam
- Kamu membutuhkan Cumi Krispi.
- Persiapkan cumi ukuran sedang (cuci bersih, beri garam dan jeruk nipis).
- Siapkan Bahan pencelup.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan air.
- Sediakan garam.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan Bahan kering.
- Kamu membutuhkan tepung terigu.
- Siapkan tepung tapioka/kanji.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan bawang putih (potong kecil kecil berbentuk persegi).
- Kamu membutuhkan bawang bombay.
- Sediakan garam.
- Kamu membutuhkan merica.
- Siapkan saos tiram.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Krispi Cabe Garam
- Masukkan potongan cumi ke bahan pencelup, lalu masukkan ke dalam bahan kering. Lakukan dua kali agar crunchyy nya lebih banyak ^^..
- Panaskan minyak dan masukkan cumi. Goreng dengan api sedang..
- Setelah cumi matang, tiriskan..
- Goreng bawang putih yang telah dipotong kecil dengan minyak bekas menggoreng cumi hinggal golden brown dan kering (dengan api kecil ga biar ga gosong).
- Tiriskan bawang putih yang sudah matang..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay yang telah diiris tipis..
- Setelah wangi, masukkan cabe keriting yang telah dihaluskan..
- Masukkan garam, serta merica lalu tambahkan daun bawang..
- Tambahkan saos tiram dan masukkan cumi krispi..
- Masukkan potongan bawang putih dan aduk rata..
- Siap disajikan dengan nasi hangat^^..