Cumi cabe garam. Cumi Cabe lada garam ini adalah menu yang sering sekali di pesan di restoran Chinese. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran. Bahan bahan yang di perlukan #resepcumicabaigaram #cumigorengcabegaram #cumicabegaram Selamat mencoba 😉.
Seafood lovers pasti udah ngga asing sama hewan berprotein tinggi ini. Daripada bosen sama olahan cumi yang cuma begitu. Masukkan cumi goreng, beri garam, aduk rata, matikan api. Kamu dapat memasak Cumi cabe garam menggunakan 12 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi cabe garam
- Kamu membutuhkan cumi segar.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan tepung maizena.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan baking powder.
- Persiapkan bawang putih.
- Persiapkan bawang bombay potong kecil.
- Persiapkan daun bawang.
- Sediakan rawit merah (potong kecil).
- Sediakan cabe keriting merah (potong kecil).
- Persiapkan minyak goreng.
- Siapkan garam.
Cari cumi yang segar agar terasa manis dan tidak amis. Memakannya lebih enak dengan bihun goreng yang digoreng kering (bihun. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga.
Langkah - Langkah Memasak Cumi cabe garam
- Cuci bersih cumi. buang tintanya. potong -potong..
- Bumbui cumi dengan secukupnya garam, 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan, dan merica. marinate di dalam kulkas kurleb 30 menit..
- Campurkan tepung maizena dan tepung terigu dengan perbandingan 3:1. saya pakai 3 sendok makan maizena dan 1 sendok tepung terigu. campurkan baking powder. aduk rata..
- Kocok telur.
- Panaskan minyak. celupkan cumi ke tepung lalu telur lalu tepung lagi. goreng sampai menguning. tiriskan..
- Campurkan 2 siung bawang putih yg telah dicincang kasar dengan bawang bombay dengan secukupnya garam (klo saya suka asin jd banyakan garamnya).
- Tumis bawang, cabe merah, dan cabe rawit sampai bawang putih kecoklatan dan agak kering. masukkan cumi dan irisan daun bawang. aduk rata. siap disajikan..
Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Resep Cumi Cabe enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty!