Cara Membuat Menyajikan Cumi Cabe Lada Garam Sempurna

Cumi Cabe Lada Garam. Cumi Cabe lada garam ini adalah menu yang sering sekali di pesan di restoran Chinese. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran. Bismillahirahmanirahim Cumi cabai garam , masak cepat dan mudah.

Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica bubuk. Pedasnya lada akan meningkatkan nafsu makan. Kamu dapat memasak Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 18 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Cabe Lada Garam

1. Kamu membutuhkan 250 gram cumi.
2. Kamu membutuhkan 1/2 buah lemon.
3. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
4. Siapkan 2 sdm saos tiram.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
6. Siapkan 1 buah telur ayam.
7. Persiapkan Secukupnya lada.
8. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
9. Siapkan 3 sdm tepung sagu.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
11. Sediakan 4 buah bawang putih (iris).
12. Persiapkan 1 buah cabe keriting (iris).
13. Persiapkan 2 buah cabe rawit (iris).
14. Siapkan 1 buah daun bawang (iris).
15. Siapkan 1 buah sereh (iris).
16. Siapkan 2 buah daun jeruk (potong).
17. Persiapkan 2 sdm minyak goreng (tambahkan 1 sdm minyak wijen) untuk menumis.
18. Persiapkan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk untuk koreksi rasa di akhir.

Dream - Hidangan pedas selalu bisa meningkatkan selera makan saat menu sahur nanti. Tapi Sahabat Dream juga bisa membuat menu cumi dengan cita rasa pedas ini untuk menu berbuka puasa lho. Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit yang akan memberikan sensasi pedas pada makanan ini. Resep lengkap bagaimana cara membuat Cumi Cabai Garam dapat dilihat.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Cabe Lada Garam

1. Cuci bersih cumi dan potong kotak. Pindahkan dalam wadah bersih. Masukkan perasan lemon dan garam. Diamkan dalam lemari es selama 15 menit.
2. Kocok telur masukkan saos tiram dan lada. Campurkan dalam cumi tadi. Aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu, sagu dan garam. Aduk rata..
4. Celupkan cumi tadi ke dalam adonan tepung. Goreng adonan cumi dalam minyak pana hingga kecoklatan. Sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum dan kuning masukkan irisan cabe, irisan daun jeruk, daun bawang dan sereh..
6. Masukkan cumi yg sudah digoreng sebelumnya. Koreksi rasa. Aduk hingga tercampur.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat..

Lada dan garam termasuk bumbu dapur wajib yang bila tidak ditambahkan dalam masakan bisa jadi rasanya kurang. Seperti sayur tanpa garam yang terasa Bumbu dapur sehat lada dan garam terbaik asli dari alam. Tidak seperti garam lainnya, garam sehat ini berwarna merah muda kaya akan mineral. Campur tepung terigu, air, garam, lada. Masukkan cumi di adonan tepung, goreng dalam minyak banyak hingga kering dan matang.