Cumi Masak Hitam#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom.
Masak cumi menggunakan wajan anti lengket GM. Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Kamu dapat memasak Cumi Masak Hitam#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
- Siapkan 500 gr cumi segar ukuran kecil.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris serong.
- Siapkan 2 buah cabe kriting iris serong.
- Kamu membutuhkan 3 buah tomat hijau iris tipis.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1,5 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Persiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan.
Cara Memasak Cumi Masak Hitam#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
- Cuci bersih cumi 🦑 hati2 yaa jangan sampai kantung tintanya ikut terbuang, kemudian tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, kemudian masukan sisa bumbu diatas lainnya tumis sebentar kemudian masukan cumi. Masak hingga kulit cumi berubah kemerahan atau matang Koreksi rasa yaaa.
- Cicipi cumi yang telah matang lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🍚 Hmmm yummiii 😊.
Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM.