Cumi masak hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras.
RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya.
Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi.
Kamu dapat menyajikan Cumi masak hitam menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi masak hitam
- Sediakan 1/2 kg Cumi segar (sebagian tinta jangan dibuang).
- Siapkan Perasan jeruk nipis.
- Persiapkan 1/2 bawang bombay.
- Persiapkan 1/2 tomat merah.
- Persiapkan daun salam, sereh.
- Siapkan cabe rawit merah & hijau, daun bawang.
- Siapkan #Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah cabe kriting merah.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Persiapkan 2 bawang putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya saus tiram, garam, dan gula.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.
Intruksi Untuk Membuat Cumi masak hitam
- Tumis bawang Bombay sampai harus, masukan bumbu halus, daun salam dan sereh. sampai wangi.
- Masukin cumi (yg telah dikasih perasan jeruk nipis), masak sebentar tambahkan air..
- Tambahkan garam, gula, saus tiram dan lada.
- Masak sampai tinta cumi keluar dan air agak surut..
- Cicipi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang, masak sampai daun bawang layu. Jika dirasa sudah pas. Siap disajikan 😉.
Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam.