Resep: Cumi Masak Hitam Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras.

Cumi Masak Hitam Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Kamu dapat menyajikan Cumi Masak Hitam menggunakan 10 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam

  1. Siapkan 4 ekor cumi ukuran sedang.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan Sereh.
  5. Kamu membutuhkan Jahe.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. Kamu membutuhkan Daun Salam.
  8. Kamu membutuhkan Daun Jeruk.
  9. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  10. Persiapkan Garam.

Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi. Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Cara Pengolahan : Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Masak Hitam

  1. Bersihkan cumi dengan air, jangan sampai kantung tinta pecah.
  2. Potong potong cumi, tiriskan.
  3. Cincang bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
  4. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit cincang. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum.
  6. Masukkan cumi. Aduk aduk hingga tinta keluar. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Tumis hingga matang.

Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan..cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.