Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.
Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi. Kamu dapat menyajikan Cumi Masak Hitam menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam
- Sediakan 1 kg cumi (potong cincin).
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe hijau (iris).
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris).
- Kamu membutuhkan 8 buah cabe rawit merah (iris).
- Persiapkan 50 ml air.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Persiapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 ruas jahe (digeprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Pertama, lihat warnanya. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.
Cara Memasak Cumi Masak Hitam
- .
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun salam sampai layu dan harum;.
- Masukan cabe hijau, cabe merah besar dan cabe rawit merah, saos tiram, tumis hingga layu lalu masukan air putih, masak hingga mendidih;.
- Setelah air mendidih masukan cumi-cumi, garam, gula, penyedap rasa, masak sampai cumi empuk;.
- Masakan siap untuk disajikan.
Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam.