Cumi Masak Hitam ala Chef Muhammad. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Отмена. Месяц бесплатно. Resep masak cumi-cumi ala chef kampung. Masukkan tinta cumi, aduk rata, masak hingga bau amis hilang dan agak didih lalu masukkan santan.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Kamu dapat memasak Cumi Masak Hitam ala Chef Muhammad menggunakan 10 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Masak Hitam ala Chef Muhammad

Kamu membutuhkan 1 kg Cumi/Sotong Segar.
Kamu membutuhkan 5 siung Bawang Putih.
Siapkan 4 siung Bawang Merah.
Kamu membutuhkan 25 buah Cabai Rawit.
Persiapkan 4 lbr Daun Jeruk Purut.
Siapkan 2 sdt Merica Bubuk.
Kamu membutuhkan 1 std Gula Pasir.
Siapkan Secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
Siapkan 100 ml Minyak Goreng.

Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Cumi Saus Padang Mix Saus Bangkok By @sarah_ari_nugroho. Angkat singkong taruh di piring saji. Vla : masak santan garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Masak Hitam ala Chef Muhammad

Cuci bersih cumi/sotong. Buang tulang plastik pada punggungnya. Potong-potong melintang dari ekornya, hendaknya cumi sudah dalam keadaan bersih. Sehingga saat mengenai kantung tintanya, tidak harus dibilas kembali. Hati-hati saat memotong bagian leher..
Persiapkan semua bumbu. Haluskan cabai rawit bersama garam. Setelah halus, masukkan bawang merah dan bawang putih, uleg hingga halus dan tercampur rata..
Masukkan merica bubuk. Uleg kembali hingga semua bumbu tercampur dengan sempurna..
Tumis bumbu dengan minyak yang telah panas. Masak hingga harum sambil terus diaduk. Masukkan cumi dan daun jeruk purut, lalu aduk hingga merata..
Terus aduk hingga cumi mengeluarkan air. Semakin banyak cumi yang dimasak, maka air yang keluar juga akan semakin banyak. Masak dengan api besar..
Terus didihkan hingga air semakin menyusut. Tambahkan cabai rawit utuh. Lanjutkan memasak dengan api besar. Masak hingga air mengental sambil terus diaduk..
PERHATIKAN STEP INI: Setelah air menyusut dan kuah menjadi kental, masukkan kaldu bubuk, garam, gula. Koreksi rasa. Bila telah pas lanjutkan dengan memasukkan 5 sdm minyak goreng, kemudian aduk merata dan masak kembali beberapa saat sampai kuah sangat kental. Matikan api..
Sajikan di piring saji. Cumi Masak Hitam ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati bersama nasi putih hangat. Selamat Mencubeee!!🥰.

Allahumma Salli Ala Muhammad Wa Ale Muhammad - (Nasheed). allahumma salli ala. Поделиться треком в соц. сетях: ВКонтакте. Silahkan klik link dibawah ini: Cumi-Cumi Asam Garam ala My Mom. Cumi sambal bawang goreng ala Chef Juna kini bisa kamu nikmati secara praktis di rumah lewat paket makanan Dailymeals. Kali ini, Dailymeals mengeluarkan edisi khusus bekerja sama dengan Chef Juna Rorimpandey. Salah satu menu yang dirilis yakni Cumi Sambal Bawang Goreng.